2009年2月5日 星期四

阿爸的烏阿~芋頭

每年過年回嘉義
總是須要到阿爸的芋園逛一下
今年我賴床
先派我們家爸爸帶哥哥和妞妞去
看ㄚ妞戴上舅媽送她的帽子
提著ㄍㄚ基阿~台語------好寶ㄜ

哥哥也是一樣
我們的芋頭真的很有機
看看旁邊的雜草就知道
真的沒下農藥
我是家中~手不動三寶的老么~嘻嘻~~是阿爸形容我懶惰的一句話
所以就在旁邊看大夥兒挖啊挖的
我們家爸爸成天想住鄉下種菜
我得先試試他的體力~呵呵

我們是小豐收~也夠姐妹們一人提一袋回台北了


ㄚ爸的芋頭

真的很難形容

提供一個小食譜~芋頭飯

~~炒香油蔥酥+香菇

下芋頭.貢丸塊及洗好的米拌炒一下

加鹽及胡椒粉調味

加水蓋過乾料即可

放入電鍋煮

~ㄚ爸的烏阿~

真的很...........綿密......很......香

很難留下照片

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