忘年之交

在我生命中
常常有許多美好的朋友
一直陪伴著我成長
相同的
我的小孩也一樣
像是兒子上小一時
隔壁鄰居的姐姐就自願帶她去上學
上禮拜天
我們去松山支會拜訪一些老朋友
剛開始
我們家哥哥嚴重抗議
理由是他不認識那兒的人
結果是要離開時
三個小孩已經和那兒的哥哥姊姊玩開了
我們回松山最主要是要去找從加拿大回來的曾家庭
記得妞妞出生時
小毓和爸爸媽媽到台安醫院來看我們
從此以後她和保貴就成了妞妞的大小褓母
只要妞妞和她們在一起
我就完全不擔心
為了爭取更多的相處時間
我們昨晚又去了他們家玩
看到一兩年沒見面的孩子們
玩的那麼開心
在旁邊的我們也深受感動
我們家爸爸還說
他們家小孩對人真誠的態度
讓他也想把小孩送到加拿大讀書~~想想而已啦!~~
如果他們生命中能一直有這群朋友陪著他們
我想我會非常放心的放他們出去飛翔

哈拿

舊約撒母耳記上
有一個女子哈拿
是以利加拿的妻子
一直沒能生子
她為了這事感到非常的傷心
就到聖殿向耶和華哭訴
祈求能生一子
如能蒙答覆
願意將他獻給耶和華
不用剃刀剃他的頭髮
意思是會讓小孩立約成為拿細耳人
終身會住在聖殿
(上禮拜我看到這兒時
心裡想著
這媽媽怎麼這樣?
好不容易有個孩子
竟要把他送到聖殿
不能跟自己住)
祭司以利應允這個祈求
於是她臉上不帶有愁容的走了
不久她生了一個小孩
取名撒母耳
通常不餵奶後
就得帶到聖堂去了
但她一直餵到3歲才斷奶
我想這3年
她應該很用心在教導小撒母耳
關於福音及之後他會做的事
要不然他怎麼會那麼服從
不哭不吵
之後哈拿每年會為撒母耳作一件小外袍
每年去獻年祭時拿給他
(天下父母心.....)
祭司已利為以利加拿和哈拿祝福
使哈拿能再生子女
來代替他們獻給耶和華的撒母耳
後來他們又生了三個兒子兩個女兒
(我真是小信)
後來撒母耳成為先知
拯救以色烈人
脫離敵人的束縛


之前我也有類似的經驗
因為嘉宏身體的緣故
影響到他的工作
有一個機會
和主教面談
我已經忘了主教對我說了甚麼事
只知道走出主教室時
心中懷有一股非常美好的願景
不再有憂愁
知道詹主教真的是蒙神召喚的主教
以前沒看過哈拿的事跡
第一次看了覺得印象非常深刻
對我來說是哈拿的傳奇
哈拿之隨筆隨想

長子的洗禮會

~~小時候我最常為他作的禱告
就是祈求天父
能在 高處接住他
使他免於摔落到地面
祈求天父能用手為他擋住危險~~

~~阿嬤、表妹、大阿姨、二阿姨還有一群好朋友，都來參加元瑋的洗禮會~~

媽媽的演講~~~
元瑋是我們家的長子，
他的個性非常溫和，
也很 樂觀。
他喜歡幫忙做家事，
每次我們去大賣場買東西，
爸爸會先把東西卸在門口，
然後去停車。
元瑋就會帶著弟弟妹妹，
把東西一包一包的從一樓搬到四樓，
通常爸爸停好車時，
東西已經都搬到家裡頭了。
現 在他也會為自己煎蛋煮泡麵。
雖然他是那麼美好的小孩，
但也常常受到一些委屈，
因為爸爸忙著工作和作事工，
媽媽也需要用較多的心思去照顧弟弟妹妹。
所以 元瑋總是會被期待更懂事、更成熟，
好像我們還沒教導他很 多事，
他就必須去承擔責任。
當我正懊惱這件事時，
突然想到教會第九任會長，
麥 基奧大衛的故事，
當他8歲時，
他的父親被召喚去傳教，
要離開家裡2年。
當時有 一個小嬰兒即將出生，
他的母親告訴他的父親:大衛和我會 將事務打理妥當。
有一個晚上，
雷雨交加，
大衛心理驚慌，
但他終究還是爬下床，
跪下來祈求神，
保護媽媽和家人。
就像8 歲的麥基奧大衛會長一樣，
元瑋現在也是8歲，
他天生有聰敏靈敏的特質，
可以幫他應付各種情況，
並 協助父母照顧家庭，
馬上他將接受洗禮與神立約，
也即將陸續被賦予各項職責，
接受前生的預派，
光大今生的召喚。
我學習 到元瑋不是一無所有的來到這世界，
雖然他年紀小，
但他是天父疼愛的孩子，
天父一直陪伴著他走。
我 想告訴他:我們非常愛他。
我衷心的祈求，
在今後我們沒辦法看守著他的時候，
天父的手能扶住他，
就像小時候我為他所作的祈禱一樣，
也要告訴他，
這兒有很多家人朋友也非常愛他，
一直會陪著他。
對元瑋的期望~從這刻起，
希 望他一直選擇正義，
仰賴耶穌基督。
讓今後發生在他身上的所有祝福，
成為家族中的光，
也能成為世界的光。
奉耶 穌基督的名 阿們
2010516
會後亞瑟專心的吃蛋糕

竹筍麵包

最近跟亞瑟常玩對不起的遊戲
有時候不小心對他大聲講話
他就會提醒我要跟他說對不起
當然我也會要他說對不起
因為他有時會有點皮
原本可能會僵持很久的不和諧
就在1-2秒的對不起中化解開了
今天答應亞瑟要帶他去菜市場
為了避開烈日
我們一早就去晃了
昨天看了竹筍麵包的食譜
今天就買了一支烏殼筍幾片豆皮加上一些肉末
上網查了筍子去苦味~~要用洗米水川燙加上一根辣椒則能增加鮮甜味
筍子豆皮切小丁和肉末一起炒~~當餡料(自己調味唷)
今天最高興的是只加鹽巴胡椒醬油~沒加烹大師喔
想戒掉多餘的調味料
麵團部份是參考網路上別人部落格的食譜
水手牌土司粉 500克
酵母 5克
麥芽精 1.5克
糖 35克
鹽 7.5克
奶油 25克
水 280克
麵團發酵溫度29度(人家的食譜是25度但我沒吹冷氣所以....)
第一次發酵50分
分割滾圓發酵30分(一個約70克)
包餡整型發酵70分
烤箱預熱上火200度下火190度18分
約做12個

正在煮牛肉麵

前陣子為了請客
去好市多買了一盒牛腩
那次煮的牛肉很香
但不好吃
味道沒法壓過牛油
說到牛油
牛腩的油真的超多的
我一共處理了3道程序
燙過洗過又用電鍋煮了放涼進冰箱
然後把上面那片浮油拿掉
白白厚厚的一片
別以為這樣就沒了
其實還油得很
昨天我們家哥哥晚餐似乎在抱怨沒肉使人瘦
翻了冰櫃看到還有兩包牛腩
心想好吧
來去煮牛肉
昨晚先處理去油三道程序
燙過洗過又用電鍋煮了放涼進冰箱
然後把上面那片浮油拿掉
今天呢
用油把白糖炒成咖啡色
把牛腩塊放進去炒上色
加豆瓣醬繼續炒至汁收乾
牛肉鍋放兩棵已去皮的蕃茄
把蒜頭薑片辣椒及蔥放進魯包
和炒過的牛腩塊一起丟進牛肉鍋
加醬油米酒鹽巴及水(蓋過食材即可)
一起燉煮即可
這次應該會比較好吃
個人認為牛腩應該用紅燒
要夠鹹夠辣吃了才不會膩
煮這玩意兒真的很厚工
難怪外面賣的貴
吃過後
哥哥說:肉有點肥肥的~~為娘的已經處理3道手續了耶
我說:比上次好吃而且很香

選擇

應該是天性吧!
有些小孩總會為自己爭取想要的東西，
但有些小孩就很大而化之。
這次哥哥的鋼琴觀摩賽，
當我聽到是73號時，
我都快放棄了。
73號~要比到甚麼時候?
原本我們家爸爸要去看他比賽的，
也因為時間由禮拜一早上換成禮拜二下午而作罷!
最後由我帶著弟妹去看，
今天我去看的時候又快昏倒一次，
原本讓他帶西裝皮鞋去換的，
結果他竟穿西裝步鞋。
剛剛上樓曬衣服時，
我問他:班上的同學抽到幾號?
聽他回答時，
我又快昏倒第二次。
他說他和同學換了才變成73號，
原本他是18號換成28號，
又換了一次是73號。
我問他你知道他們原本是幾號嗎?
他說不知道，
所以剛剛我和他談了這件事.....
1.我告訴他原本爸爸要去聽他彈琴，
他知不知道?
如果他知道了會不會由18號換到73號?
想當然爾他一定不會，
他非常在乎爸爸的。
2.我告訴他如果原本自己抽到的東西，
是自己的拿手項目，
但是同學要和你換，
而你不知道要換的是甚麼?
你換了才知道這項目是你從來沒碰過的。
怎麼辦?
原本是100分變成0分，
這點我不知道現在他能不能理解?
看起來好像一知半解。
3.我告訴他
很多人出國時，
因為托管別人的東西而惹禍上身，
最嚴重的是死刑，
因為那東西是毒品。

回過頭來，
我也不是覺得73號不好，
畢竟我是1973年出生的，
而且我們家爸爸以前當兵抽籤時，
也是一直讓人先抽，
自己最後抽，
才沒抽到金馬獎。
只是要他在作選擇之前，
須要先知道後果，
不然最愛的爸爸，
就沒辦法聽他的演出囉!!
這是他目前最在乎的事。

土城彈藥庫生態區半日遊

今天很感謝我婆婆為我們安排了一個特別的行程，去土城和平路一帶拜訪一 個表嫂，

之前對土城沒什麼印象，只知道有一個土 城看守所，但一下車之後印象完全改觀。

距停車處 不遠處的水田裡有一群人，拉起褲管彎著腰正在插秧，

表嫂隨即帶我們去看他同學種的有機蔬菜，那裡有一些人拿著大籃子採收自己想要

買的菜，這是一個有機農場，種著一大片各式各樣的蔬菜，

你可一邊參觀一邊挑選自己想要的菜，自己採收或請農場主人協助採收，

這是我第一次看到的買菜模式，婆婆和我買了兩大袋帶著泥土的新鮮蔬菜，

我偷偷地告訴老公，這些菜加上家裡冰箱裡原有的菜夠我們家吃一個月了。

離開有機農園後我們去看"小黑羊"，主人說：成羊都放出去吃草了，

羊欄裡只剩下七隻剛出生不久的小黑羊，其中一隻不怕生的小黑羊一直靠在我們

身旁的櫩杆旁，我們拿起入口處的桑葉餵牠，這隻小黑羊很特別，

當我們離開時牠特別大聲地咩咩叫，似乎呼喊我們不要離開，聽的有點心疼呢。

老公打趣地說：喂~我還沒吃飽吔~你 們怎麼走了?

第三個地方我們去"劉老師自然教室"，網 路可以蒐尋的到，

我們在教室後方的蓮花池裡發現 了一群小蝌蚪，尋尋覓覓找了好幾個地方，

終於在 這裡發現了蝌蚪，更驚奇的是，老公網子都沒下水，用寵物箱舀水的時候

就順道裝進了將近四十隻的蝌蚪，圓了老公的蝌蚪狂想夢。隨即我們去看了一棵

台灣僅有十棵的”風箱樹”，這樹我們沒聽過，得上網查查。

最後我們到了表嫂的家，他帶我們去採桑椹，這又是一個驚奇的大豐收，原 本只想

在他家門口採一點，他熱心地帶我們爬一小 段山路，這路上可驚險的很，

我又怕摸到毛毛蟲， 又怕碰到青竹絲，一路上綠油油的，誰能擔保不會遇到？

山上將近十來棵結實纍纍的桑樹，三個小孩跟著興奮起來，三個人的小手

沾滿了血淋淋”紫 紅色”的 桑椹汁，妞妞很盡職地提著我們家採收的果實，一點也不願假手他人。

今天的豐收，滿滿的一大袋有機蔬菜，一缸小蝌蚪，一袋孔雀魚絶對能媲美

民權東路水族街上的專業美麗的孔雀魚，還有一袋兩斤多的桑椹。

一回到家，我馬上沖洗了桑椹，對了近350公 克的糖，加上一顆小蘋果丁一些檸檬汁，

熬煮一鍋 超難形容的美味桑椹汁，就差沒有吉力丁（因為材料店今天休息），

不然就有兩大罐新鮮的手工桑椹果醬。我也聽了農場主人的建議，

將甜菜根的嫩葉用麻油薑片，爆了一盤超可口的”菜”，給老公補一補，

他的表情是不願相信這是好吃的菜，我暗示他，這菜是非常珍貴~貴~貴~貴~貴~貴的，

他勉強地吃了起來，亞瑟也湊過來，亞瑟說：我要吃那”香肉”，

他 指著盤子裡的老薑說，老公不給他吃，給他吃葉子，他吃完了還是說：我要吃那”香肉”。

台灣真是美，美在有一群真正愛這片土地的人，努力地保存原有資源，不願 去破壞她，我真的很愛台灣，祈求神伸出祂大能的手，眷顧這片土地以及在其上珍愛這土地的人民。

珠言妙語集

我們家的小亞瑟很可愛
最怕小狗小老鼠鞭炮~~意思是很膽小
上個月
他有機會去當小花童
回家後
問他~新娘漂不漂亮
他說~不漂亮
再問他~媽媽漂不漂亮
他說~媽媽漂亮
對自家人很有信心唷
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每天早上
他會叫我起床
我會告訴他
媽媽是白雪公主
要親她一下
她才會醒來
猜猜看他會做甚麼事?
他會讓我呵呵笑的起床
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昨天我問他
亞瑟~你牛奶喝完了沒
他說~媽媽~~妞妞沒喝完她的牛奶
我問~你牛奶喝完了沒
他說~沒有啊
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昨天我要他拿一張衛生紙給我
他說那一張衛生紙啊
是拿一張不是那一張啦
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晚上睡覺前
我說
那一個人最乖會去關燈
他說~是你啊
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妞妞最近常常看灰姑娘
有一天她拿起抹布擦玻璃
而且三不五時
會在我叫她時
回答我~~是的,母親
把我當成後母喔
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去年
有個吉里巴斯的小朋友
來臺灣做治療
因為他被9隻野狗咬的耳朵都沒了
我順勢做個機會教育
問他們
在路上看到小狗時該怎麼辦
妞妞說了一句很妙的話
她說
我知道為什麼會被小狗咬
因為小朋友在路上看到小狗時
沒對牠微笑
所以才被咬
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之前去八里釣魚
我們家哥哥說
~~今天真不幸
我白了他一眼
他馬上說~~
喔今天真幸運
我們釣到一條魚,對不對
然後用他那很大的微笑看著我
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哥哥從小就有挖鼻孔
吃鼻屎的習慣
有一天
我問他吃到了沒
他說那有
又沒有挖到
又有一天
亞瑟挖了一塊給我
我要他拿給哥哥吃
哥哥說:我不要我吃膩了
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以上是我們家的笑點

應許不會落空

2010年1月3日~~內湖支會之禁食見證
我的先生薪水分兩個階段給
第一個是在月初
一個固定的數目
過幾天後會在發獎金
原本我會等收入都到帳戶了
才一起繳什一奉獻
但上個月
嘉宏堅持先繳第一階段的什一奉獻　
因為12月我們多了幾個帳單
所以我一直希望獎金能多一點
這想法蘊釀了幾天後
我想設定兩個數目
一個是小信的數目~比較少
另一個是金額比較多的數目
發獎金那天
我先生打電話給我
告訴我匯入帳戶的金額
我當場再次得到一個見證
神回答我的禱告
是金額比較多的那個數目
而且不多也不少
剛剛好是那個數目
神說
~~你當將納的什分之一
全數繳進我的倉庫
我將為你打開天上的窗戶
傾福給你
甚至無處可容
~~~~
我知道這律法是真實的
應許不會落空
唯一須要的是我們的信心和行為
奉耶穌基督的名 阿們

迷迭香烤雞

這是我第二次烤全雞
第一次成功
食譜來自carol
我把百里香改成迷迭香
第一次烤是去年
請傳教士到家裡吃飯
我肯定它是失敗的
因為裡面有血水
應該.....是烤箱的問題吧~呵呵
上禮拜看到這食譜就蠢蠢欲動
趁著跨年夜
有個好理由
就來去烤囉
成品出來了
因為午餐吃的簡單
所以大家都很期待
一拍完照片
趕緊倒雞油烤布丁
然後把全雞處理一下
所以全雞和約克夏布丁
是不可能出現在同一個鏡頭的
嘗了一塊肉覺得不夠鹹
所以用湯汁煮了一小碗gravy



跨年夜餐
好飽唷