2010年1月3日 星期日

迷迭香烤雞

這是我第二次烤全雞
第一次成功
食譜來自carol
我把百里香改成迷迭香
第一次烤是去年
請傳教士到家裡吃飯
我肯定它是失敗的
因為裡面有血水
應該.....是烤箱的問題吧~呵呵
上禮拜看到這食譜就蠢蠢欲動
趁著跨年夜
有個好理由
就來去烤囉
成品出來了
因為午餐吃的簡單
所以大家都很期待
一拍完照片
趕緊倒雞油烤布丁
然後把全雞處理一下
所以全雞和約克夏布丁
是不可能出現在同一個鏡頭的
嘗了一塊肉覺得不夠鹹
所以用湯汁煮了一小碗gravy



跨年夜餐
好飽唷

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